Viola


Fiche : 326
Date fiche: 06-03-24
Nom du fournisseur TOURNESOL

Nom commun: Violette odorante, Violette de mars, Violette des baies Date de plantation 04-03-24

Variété: Violette odorante

Description

Membre de la famille des Violacées, la violette odorante, Viola odorata, est une petite plante vivace d'environ 10 cm de haut, et

qui pousse à peu près partout en France et en Europe, jusqu'à 1400 mètres d'altitude. Sa souche rhizomateuse produit de longs

stolons radicants qui lui permettent de s'étaler.

Les feuilles vertes longuement pétiolées, cordiformes et finement dentées, forment une rosette basale, semi-persistante selon le

climat. La floraison de la violette odorante s'étale de février (pour les plus chanceux) à mai, avec parfois un retour de floraison en

août et septembre. Elle se compose de petites fleurs à éperon, de couleur violette ou blanche et agréablement parfumées. Certaines

fleurs ne s'ouvrent pas : ce sont celles destinées à l'autofécondation.

Famille Violaceae Hauteur et étalement 15 cm

Origine Europe Toxicité

Période de floraison Parfumerie Rusticité -15°C

Couleurs Mauve Exposition mi-ombre

Type Février à mai puis août/septembre Sol humifère, frais, drainant

Végétation Vivace Acidité

Feuillage semi-persistant Humidité

Utilisation massif, couvre-sol, pelouse, alimentaire, médicinale, parfum

Plantation Viola odorata ne demande pas d'entretien particulier. Quelques arrosages par temps sec sont appréciés. La suppression

des fleurs fanées permet de prolonger la période de floraison.

Multiplication semis, stolons

Les violettes odorantes sont semées au printemps ou en automne, en place si le sol est suffisamment réchauffé (10/15°C)

ou bien en pot à l'abri. Les semis en godet sont ensuite transplantés lorsque les plants sont suffisamment robustes, en

réservant un espace de 25 cm entre deux plants. Il est également possible de diviser les pieds de Viola odorata à

l'automne, voire au printemps.

Bonus : la violette odorante se ressème spontanément.



Taille mi-ombre

Sensiblité limaces, galle de la violette (Dasineura affinis), pucerons

Conseils de culture

Mellifère Non Comestible Non Parfumée Oui

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