Ortie Grande ortie


 


Fiche : 278
Date fiche: 28-11-20


Nom commun - Ortie

Nom botanique - Urtica dioica

Variété - Grande ortie


Date de plantation 28-11-90
Age: 30 ans

Description

L'ortie dioïque est une plante répandue sur tous les continents, dans les régions tempérées. C'est

une herbacée vigoureuse, vivace, qui pousse un peu partout, près des habitations, en bordure des

chemins et des routes, dans les jardins et les prairies agricoles, dans les haies et aux pieds des

clôtures, dans les décombres. Elle préfère les sols humides et riches ainsi que les endroits où la

terre a été cultivée et forme la plupart du temps d'importants regroupements.



Appelée également grande ortie, ortie commune ou encore ortie vivace, elle est solidement ancrée

dans le sol par ses longs rhizomes rampants et ramifiés qui lui permettent de se propager très

facilement. De taille moyenne, ses tiges dressées vert brun sont quadrangulaires. Les feuilles

opposées et dentées sont d'un vert franc, mais c'est surtout à cause des poils urticants qui les

recouvrent qu'on se rappelle d'elles.

Famille Urticacées

Origine Europe

Floraison printemps et automne

Couleurs blanc

Type mauvaise herbe

Végétation vivace

Feuillage caduc

Hauteur jusqu'à 120 cm

Toxicité comestible

Rusticité rustique

Exposition soleil

Sol ordinaire, apprécie tout particulièrement les sols azotés

Acidité neutre

Humidité normal

Comestible Oui

Mellifère Non

Parfumée Non

Utilisation

adventice.

En cuisine, l'ortie est utilisée pour faire des soupes, des sauces ou autres omelettes ;

En phytothérapie, on se sert de ces propriétés diurétiques, dépuratives et antianémiques.

En horticulture, on la met en macérer pour réaliser le fameux purin d'ortie. Il est utilisé comme répulsif contre certains insectes mais également comme

engrais car il est riche en azote et en oligo-éléments.

Plantation

automne, printemps

Multiplication

division du rhizome

Taille

l'ortie est très envahissante et très difficile à éliminer

Sensibilité

la cuscute d'Europe, les chenilles

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