| | Fiche : | 178 | | Date fiche: | 15-10-20 |
| | Nom commun - | Origan commun |
| | Nom botanique - | Origanum vulgare |
| | Variété - | Commun |
| | Date de plantation | 01-04-17 | | Age: | 3 ans |
| | Description |
| | Origanum vulgare est une plante vivace à souche tapissante et aux feuilles aromatiques, vert assez |
| | foncé, disposées le long de tiges filiformes, très ramifiées. En été, des panicules courtes de |
| | petites fleurs tubulaires lilas ou roses, bilabiées, apparaissent. |
| | Les feuilles séchées de l'origan commun sont utilisées comme condiment pour parfumer les pizzas |
| | ou dans la fabrication de liqueurs. Egalement appelée marjolaine, cette petite plante aromatique se |
| | plaît partout, au soleil et même dans un sol sec. Ses fleurs sont portées par des tiges très minces, |
| | son port rampant en fait un très bon couvre-sol pour les zones sèches et ensoleillées à rabattre |
| | fréquemment. |
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| | Famille | Labiatae |
| | Origine | bassin méditerranéen et Moyen-Orient |
| | Floraison | Mai|Juin|Juillet|Août|Septembre|Octobre |
| | Couleurs | Rose|Violet |
| | Type | Plante aromatique |
| | Végétation | Buissonnante |
| | Feuillage |
| | Hauteur | De 0.3 à 0.7m |
| | Toxicité |
| | Rusticité | -15° |
| | Exposition | Soleil |
| | Sol | Normal |
| | Acidité | Neutre |
| | Humidité | Sec |
| | Comestible | Oui |
| | Mellifère | Oui |
| | Parfumée | Oui |
| | Utilisation |
| | Feuilles sèches utilisèes comme condiment, pour parfumer les pizzas ou dans la fabrication des liqueurs. Plante médicinale : parties utilisées : sommités |
| | fleuries et graines. Donne environ 0,5% d'une HE complexe qui contient thymol et tanin. Infusions : stomachique, carminative, tonique et contre les |
| | affections des voies respiratoires. Usage extérieur dans les bains et comme vulnéraire. Plante très nectarifère ; 1 ha peut produire 170 kg de miel. L'HE |
| | sert dans la fabrication de savon,, d'eau de Cologne. Les fleurs donnent une teinture rouge-orange, le reste de la plante une teinture noire. |
| | Plantation |
| | Dans tous les cas, effectuez un éclaircissage à environ 10 cm pour laisser aux jeunes plants les plus vigoureux la place de se développer correctement. |
| | L’origan aime le soleil |
| | La terre doit être bien drainée, léger et plutôt sec |
| | Un arrosage en cas de fortes chaleurs ou de sécheresse prolongée est recommandé |
| | Attention à ne jamais arroser si il fait froid car l’origan déteste l’association du froid et de l’humidité. |
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| | Multiplication |
| | Le semis d'origan a lieu idéalement en tout début de printemps, vers le mois de mars, sous abri. |
| | Repiquez après les saints de glace, milieu du mois de mai. |
| | Taille |
| | Sensibilité |
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