Cerisier bigarreau

 

Fiche :

4

Date fiche:

06-04-20

Nom commun -

Cerisier

Nom botanique -

Prunus cerasus

Variété -

Cerisier Bigarreau Napoléon Blanc rose

Date de plantation

01-11-90

Age:

30 ans

Description

Le cerisier acide (Prunus cerasus) est avec le merisier(prunus avium) à l'origine de la plupart des cerisiers à fruits sucrés cultivés à l'heure actuelle.

La plupart des cerisiers n'étant pas autofertiles, un autre cerisier est donc nécessaire à proiximité pour obtenir des fruits. Ce sont des arbres faciles

à vivre, ne demandant quasiment pas d'entretien. Il faut juste les installer au soleil, dans une bonne terre de jardin, légère, et à l'abri des vents

froids pour limiter le dégéts occasionnés par les gelées tardives sur les fleurs. Les cerisiers n'aiment guère l'altitude. Au dessus de 800 mètres, il est

inutile d'en installer un, le résultat ne sera pas à la hauteur des espérances.

Famille

Rosacées

Origine

Asie antérieure

Floraison

Mars|Avril

Couleurs

Blanc

Type

Arbre fruitier

Végétation

Etalée

Feuillage

Caduc

Hauteur

De 5 à 10m

Toxicité

Rusticité

-15°

Exposition

Soleil

Sol

Normal

Acidité

Neutre

Humidité

Pas trop sec à frais

Comestible

Oui

Mellifère

Oui

Parfumée

Oui

Utilisation

jardin fruitier

Plantation

Facile à cultiver, le Cerisier pousse dans tout type de sol, acide ou calcaire. Il apprécie les sols frais, légers et craint les terres lourdes et argileuses.

Choisissez une exposition au soleil. Afin de limiter les risques des gelées tardives sur les fleurs, il est recommandé de planter le Cerisier en situation abritée,

orientée ouest et protégée des vents froids dans les régions qui connaissent des gelées printanières. La plantation s'effectue de préférence à l'automne. Si

vous plantez plusieurs pieds, espacez-les de 6 à 8 m pour des plants en demi-tiges.

Ameublissez la terre en profondeur, enlevez les cailloux et les herbes indésirables. Apportez un peu de sable pour améliorer le drainage. Creusez un trou

de 4 à 5 fois le volume de la motte. Veillez à mettre d'un côté la terre de fond et d'un autre côté la terre de surface. Mélangez de la corne broyée ou du

compost bien mûr ou du terreau avec la terre de fond et versez ce mélange au fond du trou de plantation. Installez un tuteur. Placez la motte, recouvrez

avec la terre de surface et tassez bien. Arrosez copieusement (10L environ). Attachez le tuteur au plant, en croisant le lien en forme de 8, sans toucher le

tronc.

Au cours de la culture, l'arrosage n'est pas nécessaire sauf en cas de fortes chaleurs. Paillez au pied pour garder la fraîcheur en été. Protégez votre récolte

en installant, au choix, un filet anti-oiseaux, des feuilles de papier alu ou d'anciens CD. En cas d'attaque de pucerons, pulvérisez de l'eau savonneuse.

Multiplication

Taille

Les cerisiers se taillent en vert, c'est à dire lorsqu'ils portent encore des feuilles, juste après la récolte. Cette taille doit rester superficielle et n'est souvent

pas nécessaire. La coupe des grosses sections doit être très occasionnelle car elle fragilise beaucoup les arbres. L'usage de mastique sur les plaies limitera

l'écoulement de gomme qui affaiblis le sujet. En fin d'automne, Supprimez les branches mortes et celles qui se croisent à l'intérieur, de façon à laisser l'air

et la lumière circuler au milieu.

Sensibilité

la gommose, la mouche des cerises, les pucerons.